Resumo
As dietas de bovinos confinados comumente apresentam alta proporção de carboidratos não fibrosos, especialmente amido oriundo do milho. As dietas com alta energia podem causar desordens digestivas, causando instabilidade nos processos fermentativos e prejuízos ao desempenho animal. Diante disso, a busca por subprodutos da agroindústria que possam otimizar o desempenho e reduzir custos com…