CV Lattes
Universidade de São Paulo (USP). Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (ESALQ) (Instituição Sede da última proposta de pesquisa) País de origem: Brasil
Juliana de Proença Vetucci em auxílios à pesquisa e bolsas apoiadas pela FAPESP.
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O morango, fruto nativo de regiões temperadas, desempenha importante função comercial devido às suas características sensoriais, como sabor e aroma. No entanto, por ser uma fruta perecível e de vida pós-colheita curta, decorrente de danos que ocorrem no seu processamento e ataque de patógenos fúngicos, tem a necessidade da aplicação de produtos alternativos, como os óleos essenciais, que …
| 1 | Bolsas no país concluídas |
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