Ricardo Rodrigues de Melo

Graduado em Bioquímica, Ricardo Melo obteve título de Mestre (2013) e Doutor (2017), com ênfase em Enzimologia e Microbiologia, na Faculdade de Engenharia de Alimentos - UNICAMP. No ano de 2016, realizou parte do Doutorado junto ao Institute of Catalysis and Petrochemistry/CSIC, Madri, Espanha, onde investigou técnicas de imobilização e estabilização de enzimas para uso em processos cell-free. Desde 2017 se juntou ao Centro Nacional de Pesquisa em Energia e Materiais (CNPEM), Campinas-SP, inicialmente como Pós-Doutor, e atualmente como colaborador, onde desenvolve estudos relacionados a descoberta de novas enzimas para o uso em processos industriais que buscam substituir o petróleo por matérias-primas de origem vegetal na fabricação de biocombustíveis. Tem experiência na área de Bioquímica, Biofísica e Biologia Molecular, com ênfase em Enzimologia de Carboidratos e Genética de Micro-organismos, atuando principalmente nos seguintes temas: Clonagem, Expressão Heteróloga de Proteínas, Biologia Sintética, Bioquímica e Biofísica de Proteínas, Ciências Ômicas, Imobilização, Tecnologias de Fermentação e Otimização de Processos. (Fonte: Currículo Lattes)