CV Lattes
Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Dracena. Faculdade de Ciências Agrárias e Tecnológicas (Instituição Sede da última proposta de pesquisa) País de origem: Brasil
Assistente de Biotério na Fundação Dracenense de Educação e Cultura - FUNDEC, onde desenvolve e executa atividades de apoio técnico destinadas ao ensino, pesquisa e extensão da UNIFADRA, Faculdade de Medicina. É Mestre em Ciência e Tecnologia Animal pela Universidade Estadual Paulista "Júlio de Mesquita Filho", FCAT - UNESP, Campus de Dracena, e Possui graduação em Zootecnia pela FCAT/UNESP. Atualmente é discente no curso de Pedagogia da UNIVESP. (Fonte: Currículo Lattes)
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Com o acréscimo de ácidos graxos linoleico (n-6) e ±-linolênico (n-3) nas dietas de poedeiras, há um aumento desses compostos no produto final e também uma melhoria na qualidade dos mesmos. No entanto, é preciso ter cautela para não desbalancear a relação n-6/n-3 da dieta, pois o alto enriquecimento da dieta em ômega-3, com o intuito de suplementar os ovos, pode influenciar ou até prejudi…
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