Resumo
Embora o uso de probióticos seja muito difundido, a sua eficácia na prevenção e controle de doenças inflamtórias é dependente da cepa utilizada. Nossos estudos prévios in vitro mostraram que probióticos dos gêneros Bifidobacterium são capazes de reduzir a formação de biofilme multiespécie formado por Porphyromonas gingivalis e espécies de Streptococcus, e de interferir nos processos de ad…