Resumo
O sistema logístico compõe uma parte vital na indústria sucroalcooleira, sendo um dos maiores desafios a manutenção do suprimento de matéria prima para moagem. Tendo em vista que a produção na usina é um processo contínuo e a entrega de cana pelos caminhões é caracterizada por eventos discretos suscetíveis a incertezas, é necessário manter estoques para evitar a interrupção da produção. A…