Resumo
A batata devido a suas características nutricionais é um dos vegetais mais importantes na dieta alimentar de vários países, e é considerada a segunda maior fonte de nutrientes para a humanidade. No Brasil, os principais estados produtores são Minas Gerais, Paraná e São Paulo, entretanto a produtividade brasileira de batata ainda é considerada baixa devido a doenças que afetam a cultura. A…