Resumo
O maracujá azedo ou amarelo (Passiflora edulis Sims) é o mais cultivado e comercializado no Brasil e vem apresentando nível considerável de evolução, representando quase a totalidade do volume comercializado mundialmente. Apesar disso, nas últimas décadas a cultura apresentou um aumento da incidência de problemas fitossanitários, com destaque para o endurecimento dos frutos, causado pelo …