Especialista de Pesquisa e Desenvolvimento na Cargill Agrícola S.A (atual). Atuou como pesquisadora de Pós-Doutorado no Laboratório de Desenvolvimento de Vacinas do Instituto Butantan (IB/2023). Doutora em Engenharia Química pela Universidade Federal de São Carlos (UFSCar/2023) com período sanduíche na Universidade de Toronto (Canadá/2021-2022). Mestre em Engenharia Química pela Universidade Federal de Alfenas campus Poços de Caldas (UNIFAL/ 2019). Engenheira Química graduada também pela Universidade Federal de Alfenas (UNIFAL/ 2017); Bacharela em Ciência e Tecnologia graduada pela mesma instituição (UNIFAL/ 2015). (Fonte: Currículo Lattes)
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A tuberculose (TB) é a principal causa de mortes no mundo por um único agente infeccioso e a maior responsável pela morte de pessoas com HIV. A primeira vacinação humana contra a TB foi aplicada em Paris em 1921 utilizando uma cepa atenuada, denominada bacilo de Calmette-Guérin (BCG). Mais de cem anos após ser desenvolvida, a vacina BCG ainda é a opção profilática preferida para a prevenç…
Sob o conceito de biorrefinaria, a indústria biotecnológica vem buscando a utilização de matérias-primas renováveis e abundantes, com o intuito de convertê-las em produtos de alto valor agregado, além de atender aos princípios da sustentabilidade e da química verde. Nesse contexto, os ésteres graxos de açúcares, surfactantes não-iônicos, de baixa toxicidade e biodegradáveis, se apresentam…
Ésteres graxos de açúcar são surfactantes não iônicos amplamente utilizados nas indústrias alimentícia, farmacêutica e cosmética. Eles geralmente são sintetizados a partir da esterificação de açúcares e ácidos graxos na presença de catalisadores químicos. No entanto, essa abordagem requer um elevado consumo de energia e apresenta baixa seletividade, tornando as etapas de separação/purific…
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