Resumo
Este projeto de pesquisa visa o aproveitamento da biomassa oriunda de frigoríficos avícolas, no caso queratina de penas, para descontaminação de efluentes industriais contaminados com metais pesados. A hidrólise total das penas de galinhas produz um caldo rico em aminoácidos que podem ser imobilizados sobre fibras de coco ou casca de arroz. Estes suportes também são produzidos no meio rur…