Resumo
O déficit hídrico pode afetar negativamente o desenvolvimento, a produtividade e a qualidade de raízes tuberosas de batata-doce, especialmente se ocorrer nos estádios iniciais de desenvolvimento. Trata-se de problema comum nas condições edafoclimáticas do Oeste Paulista, importante região produtora de batata-doce. Embora o efeito negativo do déficit hídrico em batata-doce seja documentado…