CV Lattes
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Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Faculdade de Ciências Farmacêuticas (FCF) (Instituição Sede da última proposta de pesquisa) País de origem: Brasil
Atualmente é pós-doutorando na Faculdade de Ciências Farmacêuticas da Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP), tendo como agência de fomento a Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - FAPESP. Doutor em Ciência de Alimentos pela Universidade Estadual de Campinas (2021). Mestre em Tecnologia Agroalimentar pela Universidade Federal da Paraíba (2017). Graduado em Bacharelado em Agroindústria pela Universidade Federal da Paraíba (2015). Técnico Agrícola com Habilitação em Agroindústria pelo Colégio Agrícola Vidal de Negreiros (2010) . (Fonte: Currículo Lattes)
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O Diabetes Tipo 2 é uma doença crônica não transmissível que vem gerando grandes preocupações na saúde global. Atualmente, o controle desta doença é feito através da utilização de medicamentos convencionais e por restrições alimentares. Porém, a busca por novos agentes capazes de auxiliar na redução da glicemia bem como os danos ao organismo decorrentes do Diabetes é cada vez maior. Os co…
As doenças não transmissíveis (DCNT) representam um problema de saúde pública mundial. Dentre eles, o Diabetes Mellitus tipo 2 é um distúrbio metabólico caracterizado por hiperglicemia como consequência de um desequilíbrio no metabolismo da glicose que pode resultar em complicações sistêmicas no organismo. Atualmente, a busca por novos agentes capazes de controlar essa doença, bem como os…
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