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Daniel Saraiva Lopes

CV Lattes ORCID


Secretaria de Agricultura e Abastecimento (São Paulo - Estado). Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (APTA). Instituto de Tecnologia de Alimentos (ITAL)  (Instituição Sede da última proposta de pesquisa)
País de origem: Brasil

Atualmente é aluno de doutorado na Universidade de São Paulo (USP/ESALQ), na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos. Foi Diretor Administrativo-Financeiro na AlQualis Jr Soluções em Alimentos durante o período de 2019 a 2022. Possui experiência nos seguintes temas: peptídeos bioativos, modelo de estudo antioxidante in vitro (químico) e biológico (células CACO-2). (Fonte: Currículo Lattes)

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