Resumo
Análises da biomassa de Rubrivivax gelatinosus produzida em nossos laboratórios utilizando efluente de indústria de processamento de pescado indicaram ausência de microrganismos patogênicos e elevados teores de oxicarotenóides e proteínas, sugerindo a aplicação do produto na alimentação de animais. O objetivo deste projeto de pesquisa é utilizar a biomassa bacteriana na alimentação de fra…