Graduando em Zootecnia pela Universidade Estadual Paulista "Júlio de Mesquita Filho", faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia (FMVZ), campus de Botucatu. Foi estagiário no Programa de Treinamento Prático e de Vivência no Laboratório de Nutrição de Aves (LabAves), o qual atua com experimentos com frango de corte e poedeiras com ênfase em nutrição e uso de aditivos alternativos em dietas. Foi bolsista de iniciação científica pela FAPESP, na área de avicultura e, por fim, foi membro do Grupo de Estudos em Nutrição de Animais Monogástricos (GENAM), como diretor jurídico financeiro. (Fonte: Currículo Lattes)
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A utilização de resíduos agroindustriais vegetais na alimentação animal é uma opção viável e sustentável, evitando o descarte inadequado. Estudos das diferentes partes das plantas indicam presença de compostos bioativos, possibilitando a utilização desses subprodutos como aditivos fitogênicos. Frutas como o maracujá, com apenas 24% de polpa para ser aproveitada, têm alto potencial de estu…
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