Resumo
Vários antibióticos usados como promotores de crescimento ou aditivos zootécnicos já foram proibidos em inúmeros países da Europa, principal mercado de exportação de carne brasileiro. Desta forma, de acordo com o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), tais proibições impactam diretamente o setor pecuário, demandando novas alternativas para aumento da produtividade do …