CV Lattes
Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Jaboticabal. Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias (FCAV) (Instituição Sede da última proposta de pesquisa) País de origem: Brasil
Pós-doutoranda na Universidade Estadual Paulista (UNESP), Campus Jaboticabal, com foco em análise de dados de genômica funcional, principalmente estudos de transcriptomica e proteomica de bovinos tropicais. Seu mestrado e doutorado, também realizados na UNESP, foram dedicados a entender o perfil de expressão de genes em bovinos da raça Nelore. Formada em Zootecnia, tem interesse desde a graduação em melhoramento genético bovino, utilização de técnicas genético-moleculares e ferramentas genéticas funcionais aplicadas à melhoria da qualidade e eficiência alimentar da produção de gado de corte Nelore. (Fonte: Currículo Lattes)
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Introdução: A maciez da carne é o atributo sensorial preferido do consumidor. Essa característica é afetada por uma série de fatores, incluindo genótipo, idade, sexo animal e manejo pré e pós-abate. Em vista da alta porcentagem de genes Zebu na população bovina brasileira, principalmente bovinos Nelore, melhorar a maciez da carne é importante, uma vez que a maior proporção de genes Zebu n…
As tecnologias de sequenciamento de nova geração (NGS) aumentam consideravelmente as possibilidades de aplicação de informações moleculares no desenvolvimento de pesquisas científicas, possibilitando a caracterização da variabilidade no genoma de uma espécie e investigação de suas consequências a nível transcricional e fenotípico. Cerca de 100 touros da raça Nelore, escolhidos d…
O Brasil é o segundo maior exportador de carne bovina do mundo, no entanto, mais de 80% dessa carne é de origem zebuína, e necessita de melhorias nas suas características organolépticas, como cor, sabor, suculência e principalmente maciez. A maciez pode ser medida através de análises sensoriais ou através da análise da força de cisalhamento, método no qual, um aparelho é utilizado para me…
A pecuária de corte é uma atividade de grande importância social e econômica no Brasil e criar animais de forma eficiente torna a atividade mais rentável aos criadores. Um dos componentes mais caros envolvidos na produção animal é o custo com a alimentação. Por isso, muitos índices já foram propostos com o intuito de melhorar a eficiência alimentar. Recentemente, iniciou-se o estudo do co…
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| 5 | Todos os Auxílios e Bolsas |
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