Resumo
Os combustíveis fósseis têm se mostrado um problema fundamental na economia mundial por serem poluentes e esgotáveis. Neste sentido, a utilização do bioetanol, a partir da biomassa da cana-de-açúcar, é uma solução promissora. Essa biomassa, composta em sua maior parte por celulose, hemicelulose e lignina, pode ser submetida a uma reação de hidrólise por enzimas específicas resultando no e…