CV Lattes
Universidade de São Paulo (USP). Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto (FMRP) (Instituição Sede da última proposta de pesquisa) País de origem: Brasil
Possui graduação em Nutrição pela Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro (2005), mestrado (2010) e doutorado (2014) em Ciências (Medicina - Investigação Biomédica em Clínica Médica) pela Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto da Universidade de São Paulo (2010). É membro do Grupo Mulheres Apoiando Mulheres na Amamentação (2020-atual). Atualmente é professora Adjunto IA da Faculdade de Nutrição Emília de Jesus Ferreiro da Universidade Federal Fluminense. Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Nutrição Clínica (Adulto e Pediatria) e experimental, atuando principalmente nos seguintes temas: carcinogênese, câncer, estresse oxidativo, vitamina e, ácido fólico, avaliação nutricional, terapia nutricional, cardiologia e nutrigenômica. (Fonte: Currículo Lattes)
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Estimativas para o ano de 2010 no Brasil apontam o câncer colorretal como a terceira causa mais comum de câncer no mundo em ambos os sexos. O baixo estado de folato é reconhecido como um fator de risco para o câncer e a doença cardiovascular. Estudos observacionais reportaram que níveis elevados de folato plasmático ou dietético podem ter propriedades quimiopreventivas para estas doenças.…
O câncer colorretal é um grande problema de saúde pública, sendo o quarto tipo de câncer mais comum e a segunda causa de morte por câncer nos Estados Unidos. A enzima COX2 é superexpressa em tecidos de adenoma e adenocarcinoma do cólon sendo os níveis de COX2 diretamente relacionados ao tamanho, agressividade e invasividade do câncer colorretal. Baixas concentrações de alfa tocoferol fora…
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