CV Lattes
ResearcherID
ORCID
Google Scholar Citations
Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Jaboticabal. Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias (FCAV) (Instituição Sede da última proposta de pesquisa) País de origem: Brasil
Possui graduação em Medicina Veterinária pela Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia/USP (1991), mestrado em Nutrição Animal pela Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia/USP (1996), doutorado em Medicina Veterinária pela Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia/USP (2000), Livre Docência na FCAV-Unesp/Jaboticabal (2012). Atualmente é professor livre docente da Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho. Tem experiência na área de Medicina Veterinária, com ênfase em Clínica Veterinária, atuando principalmente nos seguintes temas: desenvolvimento e avaliação de ingredientes, análises laboratoriais de alimentos, desenvolvimento de petfood, balanceamento de dietas e testes clínicos para avaliação de dietas e alimentos (por ex.digestibilidade, teste de ph urinário). Pesquisas são em Nutrição, Metabolismo e Doenças Nutricionais em espécies como cães e gatos e animais selvagens. Ingredientes, tratamentos, moagem, granulometria: digestibilidade e extrusão. (Fonte: Currículo Lattes)
| Matéria(s) publicada(s) na Agência FAPESP sobre o(a) pesquisador(a) |
| Mais itensMenos itens |
| TITULO |
| Matéria(s) publicada(s) em Outras Mídias ( ): |
| Mais itensMenos itens |
| VEICULO: TITULO (DATA) |
| VEICULO: TITULO (DATA) |
Os métodos de isótopos estáveis têm sido utilizados para estudar o metabolismo de proteínas em humanos; no entanto, sua aplicação em cães não tem sido frequentemente explorada. O presente estudo comparou os métodos de precursor (13C-Leucina), produtos finais (15N-Glicina) e oxidação de aminoácidos (13C-Fenilalanina) para determinar a taxa de renovação proteica em cães idosos. Seis cães (i…
O Dr. Sajid foi convidado para visitar a Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias da UNESP, campus de Jaboticabal, para participar como colaborador nas discussões de dois estudos: FAPESP 2013/20340-0 "Dietas com diferentes proporções de proteína e carboidratos para gatos: efeito no metabolismo energético, produção de oxalato e métodos para mensuração do gasto energético" e o projeto …
Gatos são animais carnívoros, com elevada necessidade de nitrogênio e aminoácidos. A digestão e metabolismo de amido já foi estudada na espécie, no entanto pontos importantes ainda não estão suficientemente elucidados, especialmente os efeitos de diferentes relações amido: proteína na dieta destes animais. Este conhecimento é importante para se promover saúde a longo prazo, potencialmente…
Gatos são animais carnívoros, com elevada necessidade de aminoácidos. O aproveitamento de carboidratos por estes animais já foi estudado, contudo existem informações que ainda não são bem esclarecidas para a espécie. Os objetivos deste estudo são avaliar o efeito do consumo de dietas com diferentes relações entre proteína e carboidratos sobre o metabolismo proteico e energético de gatos e…
Cães gastam quantidade de energia diária para manter suas funções orgânicas, sendo de extrema importância para seu desenvolvimento e manutenção. A carência ou o excesso de energia pode resultar em situações preocupantes, levando à possível desnutrição ou obesidade, respectivamente, apresentando-se crítico durante o crescimento quando inadequado. Sendo assim, o conhecimento sobre o gasto e…
A doença renal crônica (DRC) está relacionada à poliúria, polidipsia, proteinúria e caquexia, sendo esta correspondente à perda de massa muscular associada à doença, causada pelo catabolismo proteico. O consumo insuficiente de proteína pode contribuir para o desenvolvimento da caquexia, reduzindo a sobrevida do paciente, todavia, ingestão exacerbada de proteína na dieta pode agravar o qua…
A doença periodontal é uma doença de caráter inflamatório que acomete mais de 60% dapopulação de cães e gatos, trazendo consequências locais e sistêmicas. Diante disso, o objetivodo presente estudo é avaliar e comparar os efeitos da inclusão de aditivos específicos da saúdeoral em rações extrusadas para cães. Será formulada uma ração controle sem aditivos e a partir desta será formulada a…
A doença renal crônica (DRC) está associada a hiperfosfatemia, proteinúria e perda obrigatória de água via urina. O consumo inadequado de calorias pode resultar no catabolismo de proteína muscular (caquexia) como fonte de energia, sendo importante garantir a ingestão adequada de proteínas na dieta, evitando-se o excesso para não piorar os sinais clínicos de uremia. No entanto, a necessida…
Fontes inorgânicas de fósforo (P) de elevada disponibilidade podem induzir aumento da concentração sérica de P pós-prandial, estimulando a secreção de fator de crescimento de fibroblastos 23 (FGF-23) e hormônio da paratireoide (PTH), o que resulta em aumento da excreção renal de P. Questionamentos são feitos sobre as implicações destes mecanismos para a saúde renal. O ácido fosfórico é fo…
Atualmente as fontes proteicas em rações para felinos são majoritariamente de origem animal, porém por questões de sustentabilidade, custo e nutricionais, há inclusão de fontes vegetais como parte da oferta de aminoácidos. Dessa forma, o objetivo desse estudo será avaliar os efeitos da substituição de farinha de vísceras de frango (FVF) por proteína concentrada de soja (CS), glúten de mil…
O objetivo da Bolsa de Estágio de Pesquisa no Exterior (BEPE) é dar continuidade às pesquisas realizadas no Brasil. Dada a complexidade e diversidade dos resultados gerados, a oportunidade de compartilhá-los com outro pesquisador na área é essencial para promover uma melhor interpretação e enriquecer a investigação. Isso é particularmente relevante para as análises de saúde renal, uma áre…
A doença renal crônica (DRC) está relacionada à poliúria, polidipsia, proteinúria e caquexia, sendo esta correspondente à perda de massa muscular associada à doença, causada pelo catabolismo proteico. O consumo insuficiente de proteína pode contribuir para o desenvolvimento da caquexia, reduzindo a sobrevida do paciente, todavia, ingestão exacerbada de proteína na dieta pode agravar o qua…
O Estágio de Pesquisa no Exterior (BEPE) tem como objetivo dar continuidade às pesquisas realizadas no Brasil. Considerando a complexidade e diversidade de resultados que foram gerados por este estudo, a oportunidade de compartilhar esses dados com outro pesquisador é importante, permitindo uma melhor interpretação e enriquecimento da pesquisa. Isso pode ser especialmente importante para …
Os objetivos deste estudo serão verificar influência da energia térmica em rações para cães através da avaliação dos parâmetros de processo de extrusão de alimentos sobre as características físicas dos kibbles. Após mistura e moagem dos ingredientes, as rações serão produzidas mediante adição de seis quantidades de vapor no condicionador. Água será adicionada de modo a compensar a maior …