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Aulus Cavalieri Carciofi

CV Lattes ResearcherID ORCID


Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Jaboticabal. Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias (FCAV)  (Instituição-sede da última proposta de pesquisa)
País de origem: Brasil

Possui graduação em Medicina Veterinária pela Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia/USP (1991), mestrado em Nutrição Animal pela Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia/USP (1996), doutorado em Medicina Veterinária pela Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia/USP (2000), Livre Docência na FCAV-Unesp/Jaboticabal (2012). Atualmente é professor livre docente da Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho. Tem experiência na área de Medicina Veterinária, com ênfase em Clínica Veterinária, atuando principalmente nos seguintes temas: desenvolvimento e avaliação de ingredientes, análises laboratoriais de alimentos, desenvolvimento de petfood, balanceamento de dietas e testes clínicos para avaliação de dietas e alimentos (por ex.digestibilidade, teste de ph urinário). Pesquisas são em Nutrição, Metabolismo e Doenças Nutricionais em espécies como cães e gatos e animais selvagens. Ingredientes, tratamentos, moagem, granulometria: digestibilidade e extrusão. (Fonte: Currículo Lattes)

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Palavras-chave utilizadas pelo pesquisador
Publicações resultantes de Auxílios e Bolsas sob responsabilidade do(a) pesquisador(a) (16)
(Referências obtidas automaticamente do Web of Science e do SciELO, por meio da informação sobre o financiamento pela FAPESP e o número do processo correspondente, incluída na publicação pelos autores)

BORGES‚ N.C.; VASCONCELLOS‚ R.S.; CARCIOFI‚ A.C.; GONÇALVES‚ K.N.V.; PAULA‚ F.J.A.; DANIEL FILHO‚ EF; CANOLA‚ J.C.. DXA‚ bioelectrical impedance‚ ultrasonography and biometry for the estimation of fat and lean mass in cats during weight loss. BMC Veterinary Research, v. 8, n. 1, p. 111, . (04/15416-9)

VASCONCELLOS, RICARDO SOUZA; VENTURELLI GONCALVES, KARINA NOGUEIRA; BORGES, NAIDA CRISTINA; ALBUQUERQUE DE PAULA, FRANCISCO JOSE; CANOLA, JULIO CARLOS; SAMPAIO GOMES, MARCIA DE OLIVEIRA; MILTENBURG, TANIA ZOIA; CARCIOFI, AULUS CAVALIERI. Male and female cats have different regional body compositions and energy requirements for weight loss and weight maintenance. JOURNAL OF ANIMAL PHYSIOLOGY AND ANIMAL NUTRITION, v. 103, n. 5, p. 1546-1555, . Citações Web of Science: 0. (04/15416-9)

GARCIA, CAROLINE A.; LOUREIRO, BRUNA A.; PERES, FRANCINE M.; GOLONI, CAMILA; DI SANTO, LUDMILLA G.; MENDONCA, FERNANDA S.; CARCIOFI, AULUS C.. Effects of crude protein and sodium intake on water turnover in cats fed extruded diets. JOURNAL OF ANIMAL PHYSIOLOGY AND ANIMAL NUTRITION, . Citações Web of Science: 0. (13/20340-0)

BORGES, NAIDA C.; VASCONCELLOS, RICARDO S.; CARCIOFI, AULUS C.; GONCALVES, KARINA N. V.; PAULA, FRANCISCO J. A.; FARIA FILHO, DANIEL E.; CANOLA, JULIO C.. DXA, bioelectrical impedance, ultrasonography and biometry for the estimation of fat and lean mass in cats during weight loss. BMC Veterinary Research, v. 8, . Citações Web of Science: 7. (04/15416-9)

JEREMIAS, J. T.; NOGUEIRA, S. P.; BRUNETTO, M. A.; PEREIRA, G. T.; LOUREIRO, B. A.; FERREIRA, C. S.; GOMES, M. O. S.; CARCIOFI, A. C.. Predictive formulas for food base excess and urine pH estimations of cats. ANIMAL FEED SCIENCE AND TECHNOLOGY, v. 182, n. 1-4, p. 82-92, . Citações Web of Science: 6. (07/08301-9, 07/53491-0)

BRUNETTO, MARCIO ANTONIO; SA, FABIANO CESAR; NOGUEIRA, SANDRA PRUDENTE; SAMPAIO GOMES, MARCIA DE OLIVEIRA; PINAREL, AMANDA GULLO; JEREMIAS, JULIANA TOLOI; ALBUQUERQUE DE PAULA, FRANCISCO JOSE; CARCIOFI, AULUS CAVALIERI. The intravenous glucose tolerance and postprandial glucose tests may present different responses in the evaluation of obese dogs. BRITISH JOURNAL OF NUTRITION, v. 106, n. 1, p. S194-S197, . (07/08298-8)

FORTES, C. M. L. S.; CARCIOFI, A. C.; SAKOMURA, N. K.; KAWAUCHI, I. M.; VASCONCELLOS, R. S.. Digestibility and metabolizable energy of some carbohydrate sources for dogs. ANIMAL FEED SCIENCE AND TECHNOLOGY, v. 156, n. 3-4, p. 121-125, . (03/07495-3)

VASCONCELLOS, RICARDO S.; BORGES, NAIDA C.; GONCALVES, KARINA N. V.; CANOLA, JULIO C.; DE PAULA, FRANCISCO J. A.; MALHEIROS, EUCLIDES B.; BRUNETTO, MARCIO A.; CARCIOFI, AULUS C.. Protein Intake during Weight Loss Influences the Energy Required for Weight Loss and Maintenance in Cats. Journal of Nutrition, v. 139, n. 5, p. 855-860, . (04/15416-9)

PACHECO, PETERSON D. G.; PUTAROV, THAILA C.; BAILER, MAYARA A.; PERES, FRANCINE M.; LOUREIRO, BRUNA A.; CARCIOFI, AULUS C.. Thermal energy application on extrusion and nutritional characteristics of dog foods. ANIMAL FEED SCIENCE AND TECHNOLOGY, v. 243, p. 52-63, . (14/13252-0)

MARIA, A. P. J.; AYANE, L.; PUTAROV, T. C.; LOUREIRO, B. A.; NETO, B. P.; CASAGRANDE, M. F.; GOMES, M. O. S.; GLORIA, M. B. A.; CARCIOFI, A. C.. The effect of age and carbohydrate and protein sources on digestibility, fecal microbiota, fermentation products, fecal IgA, and immunological blood parameters in dogs. JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE, v. 95, n. 6, p. 2452-2466, . (11/05413-6, 11/23575-3)

GOLONI, CAMILA; PERES, FRANCINE M.; SENHORELLO, IGOR L. S.; DI SANTO, LUDMILLA G.; MENDONCA, FERNANDA S.; LOUREIRO, BRUNA A.; PFRIMER, KARINA; FERRIOLLI, EDUARDO; PEREIRA, GENER T.; CARCIOFI, AULUS C.. Validation of saliva and urine use and sampling time on the doubly labelled water method to measure energy expenditure, body composition and water turnover in male and female cats. BRITISH JOURNAL OF NUTRITION, v. 124, n. 4, p. 457-469, . (13/20340-0)

BORGES‚ N.C.; VASCONCELLOS‚ R.S.; CARCIOFI‚ A.C.; GONÇALVES‚ K.N.V.; PAULA‚ F.J.A.; DANIEL FILHO‚ EF; CANOLA‚ J.C.. DXA‚ bioelectrical impedance‚ ultrasonography and biometry for the estimation of fat and lean mass in cats during weight loss. BMC Veterinary Research, v. 8, n. 1, p. 111, . (04/15416-9)

JEREMIAS, J. T.; NOGUEIRA, S. P.; BRUNETTO, M. A.; PEREIRA, G. T.; LOUREIRO, B. A.; FERREIRA, C. S.; GOMES, M. O. S.; CARCIOFI, A. C.. Predictive formulas for food base excess and urine pH estimations of cats. ANIMAL FEED SCIENCE AND TECHNOLOGY, v. 182, n. 1-4, p. 82-92, . (07/53491-0, 07/08301-9)

BORGES, NAIDA C.; VASCONCELLOS, RICARDO S.; CARCIOFI, AULUS C.; GONCALVES, KARINA N. V.; PAULA, FRANCISCO J. A.; FARIA FILHO, DANIEL E.; CANOLA, JULIO C.. DXA, bioelectrical impedance, ultrasonography and biometry for the estimation of fat and lean mass in cats during weight loss. BMC Veterinary Research, v. 8, . (04/15416-9)

GARCIA, CAROLINE A.; LOUREIRO, BRUNA A.; PERES, FRANCINE M.; GOLONI, CAMILA; DI SANTO, LUDMILLA G.; MENDONCA, FERNANDA S.; CARCIOFI, AULUS C.. Effects of crude protein and sodium intake on water turnover in cats fed extruded diets. JOURNAL OF ANIMAL PHYSIOLOGY AND ANIMAL NUTRITION, . (13/20340-0)

VASCONCELLOS, RICARDO SOUZA; VENTURELLI GONCALVES, KARINA NOGUEIRA; BORGES, NAIDA CRISTINA; ALBUQUERQUE DE PAULA, FRANCISCO JOSE; CANOLA, JULIO CARLOS; SAMPAIO GOMES, MARCIA DE OLIVEIRA; MILTENBURG, TANIA ZOIA; CARCIOFI, AULUS CAVALIERI. Male and female cats have different regional body compositions and energy requirements for weight loss and weight maintenance. JOURNAL OF ANIMAL PHYSIOLOGY AND ANIMAL NUTRITION, v. 103, n. 5, p. 1546-1555, . (04/15416-9)

Publicações acadêmicas

(Referências obtidas automaticamente das Instituições de Ensino e Pesquisa do Estado de São Paulo)

RIBEIRO, Érico de Mello. Amido resistente, digestibilidade e respostas pós-prandiais de glicose e insulina em cães adultos e idosos. Dissertação (Mestrado) -  Universidade Estadual Paulista "Júlio de Mesquita Filho" Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias.  (14/16501-1

JEREMIAS, Juliana Toloi. Relação entre o excesso de bases do alimento e o PH urinário de gatos.  69 f. Dissertação (Mestrado) -  Universidade Estadual Paulista "Júlio de Mesquita Filho" Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias.  Jaboticabal.  (07/53491-0

OLIVEIRA, Michele Cristina de Camargo. Efeito da fibra solúvel e insolúvel e do teor de proteína sobre a saciedade e respostas hormonais em gatos.  48 f. Dissertação (Mestrado) -  Universidade Estadual Paulista "Júlio de Mesquita Filho" Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias.  Jaboticabal.  (09/13103-7

ZAINE, Leandro. Efeito do 1,31,6 beta-glucano no sistema imune de cadelas submetidas a ovário-histerectomia. Tese (Doutorado) -  Universidade Estadual Paulista "Júlio de Mesquita Filho" Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias.  (11/10641-8

PEDREIRA, Raquel Silveira. Consumo de amido e proteína, excreção de oxalato e características da urina de gatos alimentados com ração seca. Dissertação (Mestrado) -  Universidade Estadual Paulista "Júlio de Mesquita Filho" Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias.  (13/15766-9

SILVA, Flavio Lopes da. Emprego de fibra de cana-de-açúcar na alimentação de cães. Dissertação (Mestrado) -  Universidade Estadual Paulista "Júlio de Mesquita Filho" Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias.  (11/05043-4

SOUZA, Danilo Ferreira de. Soja crua em dietas extrusadas para gatos. Dissertação (Mestrado) -  Universidade Estadual Paulista "Júlio de Mesquita Filho" Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias.  (11/05046-3

MARIA, Ana Paula Judice. Intervenção nutricional do estudo do envelhecimento do trato gastrointestinal em cães. Dissertação (Mestrado) -  Universidade Estadual Paulista "Júlio de Mesquita Filho" Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias.  (11/05413-6

LABRES, Raquel Valim. Aplicabilidade da alga cianofícea Spirulina maxima como ingrediente em petfood : avaliação de ação antioxidante e imunológica em cães.  65 f. Dissertação (Mestrado) -  Universidade Estadual Paulista "Júlio de Mesquita Filho" Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias.  (09/12917-0

THEODORO, Stephanie de Souza. Efeito da solubilidade da parede celular de Saccharomyces cerevisiae sobre a digestibilidade, produtos de fermentação microbiana e parâmetros imunológicos de cães adultos. Dissertação (Mestrado) -  Universidade Estadual Paulista "Júlio de Mesquita Filho" Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias.  (17/13623-7

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