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Aulus Cavalieri Carciofi

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Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Jaboticabal. Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias (FCAV)  (Instituição-sede da última proposta de pesquisa)
País de origem: Brasil

Possui graduação em Medicina Veterinária pela Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia/USP (1991), mestrado em Nutrição Animal pela Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia/USP (1996), doutorado em Medicina Veterinária pela Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia/USP (2000), Livre Docência na FCAV-Unesp/Jaboticabal (2012). Atualmente é professor livre docente da Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho. Tem experiência na área de Medicina Veterinária, com ênfase em Clínica Veterinária, atuando principalmente nos seguintes temas: desenvolvimento e avaliação de ingredientes, análises laboratoriais de alimentos, desenvolvimento de petfood, balanceamento de dietas e testes clínicos para avaliação de dietas e alimentos (por ex.digestibilidade, teste de ph urinário). Pesquisas são em Nutrição, Metabolismo e Doenças Nutricionais em espécies como cães e gatos e animais selvagens. Ingredientes, tratamentos, moagem, granulometria: digestibilidade e extrusão. (Fonte: Currículo Lattes)

Auxílios à pesquisa
Bolsas no país
Bolsas no Exterior
Apoio FAPESP em números * Quantidades atualizadas em 17/10/2020
Colaboradores mais frequentes em auxílios e bolsas FAPESP
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Palavras-chave utilizadas pelo pesquisador
Ácidos graxos voláteis Ácidos graxos Algas marinhas Alimentação animal Alimentação Alimentos para animais Amido resistente Amido Aminas Análise de variância Animais silvestres Antioxidantes Aproveitamento de subprodutos Balanço de energia Balanço hídrico Bicarbonatos Bioenergética Butiratos Cães Calorimetria indireta Cana-de-açúcar Carboidratos na dieta Carotenoides Celulase Chelonoidis carbonaria Ciências Agrárias Clínica e Cirurgia Animal Clínica veterinária Composição corporal Consumo de alimentos Cooperação internacional Delineamento experimental Dieta animal Dieta Digestibilidade Doenças do trato urinário em animal Doenças nutricionais e metabólicas Energia térmica Energia Esterilização Extrusão (tecnologia de alimentos) Farinhas para animais Felidae Felinos (criação) Fenilalanina Fibras na dieta Fisiologia Fitases Gatos Geriatria Glicina Glicose Gorduras Grelina Imunidade Imunologia veterinária Imunologia Ingestão de líquidos Insulina Intercâmbio de pesquisadores Intestinos Jabutis Lectinas Leptina Leucina Leveduras Mananas Medicina Veterinária Metabolismo animal Metabolismo dos carboidratos Metabolismo energético Metabolismo Microbiota Moagem Morfometria Necessidades nutricionais Nutrição animal Nutrição e Alimentação Animal Obesidade mórbida Obesidade Óleos e gorduras comestíveis Palatabilidade Peptídeo hidrolases Período pós-prandial Prebióticos Predição Proteínas Proteólise Ração Respirometria Sarcopenia Selênio Soja Subpopulações de linfócitos Temperatura Teste de Tukey Urina Urolitíase Vitamina A Vitamina E Zootecnia
Publicações resultantes de Auxílios e Bolsas sob responsabilidade do(a) pesquisador(a) (13)

(Referências obtidas automaticamente do Web of Science e do SciELO, por meio da informação sobre o financiamento pela FAPESP e o número do processo correspondente, incluída na publicação pelos autores)

Publicações12
Citações60
Cit./Artigo5,0
Dados do Web of Science

GOLONI, CAMILA; PERES, FRANCINE M.; SENHORELLO, IGOR L. S.; DI SANTO, LUDMILLA G.; MENDONCA, FERNANDA S.; LOUREIRO, BRUNA A.; PFRIMER, KARINA; FERRIOLLI, EDUARDO; PEREIRA, GENER T.; CARCIOFI, AULUS C.. Validation of saliva and urine use and sampling time on the doubly labelled water method to measure energy expenditure, body composition and water turnover in male and female cats. BRITISH JOURNAL OF NUTRITION, v. 124, n. 4, p. 457-469, . Citações Web of Science: 0. (13/20340-0)

BRUNETTO, MARCIO ANTONIO; SA, FABIANO CESAR; NOGUEIRA, SANDRA PRUDENTE; SAMPAIO GOMES, MARCIA DE OLIVEIRA; PINAREL, AMANDA GULLO; JEREMIAS, JULIANA TOLOI; ALBUQUERQUE DE PAULA, FRANCISCO JOSE; CARCIOFI, AULUS CAVALIERI. The intravenous glucose tolerance and postprandial glucose tests may present different responses in the evaluation of obese dogs. BRITISH JOURNAL OF NUTRITION, v. 106, n. 1, p. S194-S197, . Citações Web of Science: 6. (07/08298-8)

FORTES, C. M. L. S.; CARCIOFI, A. C.; SAKOMURA, N. K.; KAWAUCHI, I. M.; VASCONCELLOS, R. S.. Digestibility and metabolizable energy of some carbohydrate sources for dogs. ANIMAL FEED SCIENCE AND TECHNOLOGY, v. 156, n. 3-4, p. 121-125, . Citações Web of Science: 12. (03/07495-3)

THEODORO, STEPHANIE DE SOUZA; PUTAROV, THAILA CRISTINA; TIEMI, CAROLINE; VOLPE, LARA MANTOVANI; FERREIRA DE OLIVEIRA, CARLOS ALBERTO; DE ABREU GLORIA, MARIA BEATRIZ; CARCIOFI, AULUS CAVALIERI. Effects of the solubility of yeast cell wall preparations on their potential prebiotic properties in dogs. PLoS One, v. 14, n. 11, . Citações Web of Science: 1. (17/13623-7)

PACHECO, PETERSON D. G.; PUTAROV, THAILA C.; BAILER, MAYARA A.; PERES, FRANCINE M.; LOUREIRO, BRUNA A.; CARCIOFI, AULUS C.. Thermal energy application on extrusion and nutritional characteristics of dog foods. ANIMAL FEED SCIENCE AND TECHNOLOGY, v. 243, p. 52-63, . Citações Web of Science: 2. (14/13252-0)

VASCONCELLOS, RICARDO S.; BORGES, NAIDA C.; GONCALVES, KARINA N. V.; CANOLA, JULIO C.; DE PAULA, FRANCISCO J. A.; MALHEIROS, EUCLIDES B.; BRUNETTO, MARCIO A.; CARCIOFI, AULUS C.. Protein Intake during Weight Loss Influences the Energy Required for Weight Loss and Maintenance in Cats. Journal of Nutrition, v. 139, n. 5, p. 855-860, . Citações Web of Science: 22. (04/15416-9)

MARIA, A. P. J.; AYANE, L.; PUTAROV, T. C.; LOUREIRO, B. A.; NETO, B. P.; CASAGRANDE, M. F.; GOMES, M. O. S.; GLORIA, M. B. A.; CARCIOFI, A. C.. The effect of age and carbohydrate and protein sources on digestibility, fecal microbiota, fermentation products, fecal IgA, and immunological blood parameters in dogs. JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE, v. 95, n. 6, p. 2452-2466, . Citações Web of Science: 4. (11/05413-6, 11/23575-3)

RIBEIRO, ERICO DE MELLO; PEIXOTO, MAYARA CORREA; PUTAROV, THAILA CRISTINA; MONTI, MARIANA; GAVASSO PACHECO, PETERSON DANTE; LOUREIRO, BRUNA AGY; PEREIRA, GENER TADEU; CARCIOFI, AULUS CAVALIERI. The effects of age and dietary resistant starch on digestibility, fermentation end products in faeces and postprandial glucose and insulin responses of dogs. ARCHIVES OF ANIMAL NUTRITION, v. 73, n. 6, p. 485-504, . Citações Web of Science: 0. (14/16501-1)

BORGES‚ N.C.; VASCONCELLOS‚ R.S.; CARCIOFI‚ A.C.; GONÇALVES‚ K.N.V.; PAULA‚ F.J.A.; DANIEL FILHO‚ EF; CANOLA‚ J.C.. DXA‚ bioelectrical impedance‚ ultrasonography and biometry for the estimation of fat and lean mass in cats during weight loss. BMC Veterinary Research, v. 8, n. 1, p. 111, . (04/15416-9)

BORGES, NAIDA C.; VASCONCELLOS, RICARDO S.; CARCIOFI, AULUS C.; GONCALVES, KARINA N. V.; PAULA, FRANCISCO J. A.; FARIA FILHO, DANIEL E.; CANOLA, JULIO C.. DXA, bioelectrical impedance, ultrasonography and biometry for the estimation of fat and lean mass in cats during weight loss. BMC Veterinary Research, v. 8, . Citações Web of Science: 7. (04/15416-9)

JEREMIAS, J. T.; NOGUEIRA, S. P.; BRUNETTO, M. A.; PEREIRA, G. T.; LOUREIRO, B. A.; FERREIRA, C. S.; GOMES, M. O. S.; CARCIOFI, A. C.. Predictive formulas for food base excess and urine pH estimations of cats. ANIMAL FEED SCIENCE AND TECHNOLOGY, v. 182, n. 1-4, p. 82-92, . Citações Web of Science: 6. (07/08301-9, 07/53491-0)

VASCONCELLOS, RICARDO SOUZA; VENTURELLI GONCALVES, KARINA NOGUEIRA; BORGES, NAIDA CRISTINA; ALBUQUERQUE DE PAULA, FRANCISCO JOSE; CANOLA, JULIO CARLOS; SAMPAIO GOMES, MARCIA DE OLIVEIRA; MILTENBURG, TANIA ZOIA; CARCIOFI, AULUS CAVALIERI. Male and female cats have different regional body compositions and energy requirements for weight loss and weight maintenance. JOURNAL OF ANIMAL PHYSIOLOGY AND ANIMAL NUTRITION, v. 103, n. 5, p. 1546-1555, . Citações Web of Science: 0. (04/15416-9)

GARCIA, CAROLINE A.; LOUREIRO, BRUNA A.; PERES, FRANCINE M.; GOLONI, CAMILA; DI SANTO, LUDMILLA G.; MENDONCA, FERNANDA S.; CARCIOFI, AULUS C.. Effects of crude protein and sodium intake on water turnover in cats fed extruded diets. JOURNAL OF ANIMAL PHYSIOLOGY AND ANIMAL NUTRITION, . Citações Web of Science: 0. (13/20340-0)

Publicações acadêmicas

(Referências obtidas automaticamente das Instituições de Ensino e Pesquisa do Estado de São Paulo)

JEREMIAS, Juliana Toloi. Relação entre o excesso de bases do alimento e o PH urinário de gatos.  69 f. Dissertação (Mestrado) -  Universidade Estadual Paulista "Júlio de Mesquita Filho" Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias.  Jaboticabal.  (07/53491-0

OLIVEIRA, Michele Cristina de Camargo. Efeito da fibra solúvel e insolúvel e do teor de proteína sobre a saciedade e respostas hormonais em gatos.  48 f. Dissertação (Mestrado) -  Universidade Estadual Paulista "Júlio de Mesquita Filho" Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias.  Jaboticabal.  (09/13103-7

ZAINE, Leandro. Efeito do 1,31,6 beta-glucano no sistema imune de cadelas submetidas a ovário-histerectomia. Tese (Doutorado) -  Universidade Estadual Paulista "Júlio de Mesquita Filho" Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias.  (11/10641-8

SILVA, Flavio Lopes da. Emprego de fibra de cana-de-açúcar na alimentação de cães. Dissertação (Mestrado) -  Universidade Estadual Paulista "Júlio de Mesquita Filho" Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias.  (11/05043-4

PEDREIRA, Raquel Silveira. Consumo de amido e proteína, excreção de oxalato e características da urina de gatos alimentados com ração seca. Dissertação (Mestrado) -  Universidade Estadual Paulista "Júlio de Mesquita Filho" Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias.  (13/15766-9

RIBEIRO, Érico de Mello. Amido resistente, digestibilidade e respostas pós-prandiais de glicose e insulina em cães adultos e idosos. Dissertação (Mestrado) -  Universidade Estadual Paulista "Júlio de Mesquita Filho" Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias.  (14/16501-1

LABRES, Raquel Valim. Aplicabilidade da alga cianofícea Spirulina maxima como ingrediente em petfood : avaliação de ação antioxidante e imunológica em cães.  65 f. Dissertação (Mestrado) -  Universidade Estadual Paulista "Júlio de Mesquita Filho" Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias.  (09/12917-0

SOUZA, Danilo Ferreira de. Soja crua em dietas extrusadas para gatos. Dissertação (Mestrado) -  Universidade Estadual Paulista "Júlio de Mesquita Filho" Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias.  (11/05046-3

MARIA, Ana Paula Judice. Intervenção nutricional do estudo do envelhecimento do trato gastrointestinal em cães. Dissertação (Mestrado) -  Universidade Estadual Paulista "Júlio de Mesquita Filho" Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias.  (11/05413-6

THEODORO, Stephanie de Souza. Efeito da solubilidade da parede celular de Saccharomyces cerevisiae sobre a digestibilidade, produtos de fermentação microbiana e parâmetros imunológicos de cães adultos. Dissertação (Mestrado) -  Universidade Estadual Paulista "Júlio de Mesquita Filho" Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias.  (17/13623-7

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