Resumo
O custo da alimentação na exploração de bovinos pode chegar a 70% do custo de produção, sendo as fontes de proteínas as mais caras, pois o farelo de soja que é a referência tem seu preço regido pelo mercado internacional e regula o preço das demais fontes protéicas. A produção de um volumoso rico em proteínas como a silagem de soja, pode dispensar o uso do concentrado protéico. Assim, est…