Resumo
O Brasil é o maior produtor de cana-de-açúcar do mundo. Esta cultura é produzida principalmente para obtenção de álcool e açúcar. Na safra de 2008/2009 a produção total deve chegar aos 532,50 milhões de toneladas, uma alta de 9,7% em relação as 485,50 milhões de toneladas colhidas em 2007/2008. O país possui hoje 354 Usinas e Destilarias, as quais movimentam cerca de 40 bilhões de reais, …