Resumo
A crescente demanda mundial por fertilizantes, associada ao apelo governamental para que processos produtivos sejam menos impactantes ao meio ambiente, tem levado à busca por mecanismos cada vez mais sustentáveis de produção de bens de consumo, principalmente em relação aos alimentos. Neste sentido, torna-se fundamental o aproveitamento de resíduos orgânicos rurais e urbanos; que antes te…