CV Lattes
Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Assis. Faculdade de Ciências e Letras (FCL-ASSIS) (Instituição Sede da última proposta de pesquisa) País de origem: Brasil
Engenheira Biotecnológica, pela Universidade Estadual Paulista, Campus Assis. Experiência na produção, caracterização e reologia de exopolissacarídeos. Mestre pelo Programa de Pós Graduação em Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia - PPGEBB, Universidade Federal do Paraná, atuando na linha de pesquisa de implantação de biorrefinarias, enzimas celulolíticas, e produção de etanol de segunda geração. Doutora em Ciências, área Bioenergia, (IPBEN-Unesp) com atuação na produção de enzimas lignocelulolíticas com micro-organismos cultivados em resíduos agroindustriais, aplicação biotecnológica destas enzimas em indústrias de bioenergia e de papel e celulose e produção de xilooligossacarídeos por via ácida e enzimática. Professora de magistério superior - Universidade Federal do Paraná/Setor Palotina - no Departamento de Engenharias e Exatas. (Fonte: Currículo Lattes)
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Exopolissacarídeos (EPS) são grupos de polímeros sintetizados por algumas espécies de microrganismos. Apresentam estruturas químicas e características reológicas e biológicas peculiares para pesquisas de novas aplicações biotecnológicas. Os polissacarídeos de origem microbiana (exopolissacarídeos, EPS), além de apresentarem propriedades similares ou superiores aos tradicionais (de origem …
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