Resumo
A obesidade é uma doença multifatorial caracterizada por um aumento exacerbado da gordura corporal. Tal evento favorece o aumento do processo inflamatório, favorecendo o desenvolvmento de doenças cardiometabólicas e gastrointestinais. Sabendo disso, estudos mostram que com o aumento da massa adiposa, o processo de hipóxia e a subsequente transcrição de genes inflamatórios, inicia-se a dif…