Resumo
A população mundial pode atingir 9,7 bilhões de pessoas em 2050 com grande parcela do crescimento ocorrendo em países subdesenvolvidos. Esse crescimento, juntamente com o aumento da renda per capita, resultará em aumentos na demanda por carne bovina de até 35%. Apesar de o Brasil ter o maior rebanho comercial do mundo criado predominantemente em pastagens tropicais, ainda não existem estu…