Resumo
Visto que o desmame é uma fase de grande estresse para o leitão, buscam-se aditivos que possam ser inseridos na dieta destes animais, estimulando o consumo, melhorando a digestibilidade e reduzindo o nível de transtornos alimentares no pós-desmame. Com o objetivo de verificar o efeito da adição da bacteriocina nisina e de ácidos graxos de cadeia média (AGCM) em dietas iniciais sobre o des…