Resumo
Proteínas perfazem um grande número de funções na célula e estas funções estão relacionadas diretamente à estrutura enovelada desta biomolécula. Ainda que esta estrutura enovelada possa ser alcançada naturalmente em condições controladas em experimentos in vitro, o mesmo pode não ocorrer nas condições celulares. O meio celular, o qual é altamente viscoso e concentrado, dificulta o enovela…