Beatriz Alves Guerra

Docente nos cursos de Nutrição da UNIFAJ e UNIMAX. Nutricionista, Mestre e Doutora em Biologia Molecular pela Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP) e Pós-Doutora em Doenças Inflamatórias Intestinais pela Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Possui sólida formação em pesquisa básica, translacional e clínica, com experiência em estudos envolvendo intervenções nutricionais e seus efeitos metabólicos, moleculares e inflamatórios, em modelos experimentais e em humanos.Atua na interface entre nutrição, biologia molecular e pesquisa clínica, com foco na investigação de mecanismos de ação de nutrientes e compostos bioativos, identificação de biomarcadores metabólicos e inflamatórios e análise de vias moleculares associadas às doenças metabólicas e inflamatórias. Desenvolve pesquisas com ênfase em tecido adiposo, balanço redox, antioxidantes naturais, modulação de células imunes humanas, processamento e regulação de microRNAs, síntese proteica e estresse do retículo endoplasmático. Possui experiência em Doenças Inflamatórias Intestinais, com atuação em pesquisa clínica aplicada, análise de dados biomoleculares e integração de evidências científicas para suporte à tomada de decisão em saúde e inovação em produtos e estratégias terapêuticas. (Fonte: Currículo Lattes)