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Vivian Barbosa Pinheiro

CV Lattes


Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP). Campus São Paulo. Escola Paulista de Medicina (EPM)  (Instituição Sede da última proposta de pesquisa)
País de origem: Brasil

Bacharel em Nutrição pela UFPA (2007). Aprimoramento em Nutrição Clínica pelo Hospital Ophir Loyola (2008). Especialização em Doenças Renais pela UNIFESP (2009) e em Educação em Saúde pela UNIFESP (2012). Mestrado em Ciências pela UNIFESP (2013). Representante comercial de Nutrição Enteral da Danone em Belém, São Luiz e Manaus (2007). Oficial da Força Aérea Brasileira (2013-2018), responsável pela logística de aquisição e distribuição das Rações Operacionais, assim como pelo controle higiênico sanitário das cozinhas industriais da instituição. No Hospital de Força Aérea de São Paulo, era responsável pelo atendimento ambulatorial e apoio à internação de pacientes e dependentes. Oficial da Marinha do Brasil (2019-2022), responsável pela gestão financeira e logística de aquisição, armazenamento e valor nutricional das refeições oferecidas. Neste momento, atua como Nutricionista Clínica no Hospital Alvorada e em consultório particular, responsável pela assistência e educação nutricional, visando promover hábitos saudáveis, qualidade de vida e longevidade. (Fonte: Currículo Lattes)

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