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Leonardo Mendes de Souza Mesquita

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Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Faculdade de Ciências Aplicadas (FCA)  (Instituição-sede da última proposta de pesquisa)
País de origem: Brasil

Biólogo formado pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (UNESP - Instituto de Biociências de São Vicente - IB 2013). Mestre em Ciências com habilitação em Biodiversidade pela mesma instituição (2017). Doutor em Ciências (2020), com habilitação em Ciências interdisciplinares da Saúde (UNIFESP - BS). Atualmente realiza Pós-Doutoramento na Faculdade de Ciências Aplicadas (UNICAMP). É bolsista FAPESP desde 2010 (modalidades IC, MS, DOC e BEPE), e atualmente como bolsista de PD. Possui experiência na área de botânica aplicada à biotecnologia, com ênfase na bioprospecção de moléculas, mais especificamente de matrizes vegetais e alimentares. Realizou estágios de pesquisa na Itália (Università degli Studi di Salerno, 2013 - 2014) e Portugal (Universidade de Aveiro, 2018 - 2019), bem como apresentações em congressos internacionais (Argentina, França, Reino Unido, Alemanha, Itália e Portugal), modalidades pôster e oral. Atualmente sua linha de pesquisa é focada no desenvolvimento de processos sustentáveis de extração, com foco no acoplamento de técnicas (extração+análise), a fim de se obter extratos biologicamente ativos e seguros. Nestes processos, solventes alternativos não-voláteis são utilizados, nomeadamente líquidos iônicos, misturas eutéticas, óleos comestíveis e surfactantes. Possui domínio das técnicas de cromatografia líquida de alta eficiência, espectrometria de massas, purificação alternativa de biomoléculas, microscopia eletrônica de varredura e biologia molecular. (e-mail: mesquitalms@gmail.com) (Fonte: Currículo Lattes)

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Palavras-chave utilizadas pelo pesquisador
Publicações resultantes de Auxílios e Bolsas sob responsabilidade do(a) pesquisador(a) (10)

(Referências obtidas automaticamente do Web of Science e do SciELO, por meio da informação sobre o financiamento pela FAPESP e o número do processo correspondente, incluída na publicação pelos autores)

Publicações11
Citações20
Cit./Artigo1,8
Dados do Web of Science

DE SOUZA MESQUITA, LEONARDO M.; MARTINS, MARGARIDA; MARICATO, ELIA; NUNES, CLAUDIA; QUINTEIRO, PAULA S. G. N.; DIAS, V, ANA C. R.; COUTINHO, JOAO A. P.; PISANI, LUCIANA P.; DE ROSSO, VERIDIANA V.; VENTURA, SONIA P. M.. Ionic Liquid-Mediated Recovery of Carotenoids from the Bactris gasipaes Fruit Waste and Their Application in Food-Packaging Chitosan Films. ACS SUSTAINABLE CHEMISTRY & ENGINEERING, v. 8, n. 10, p. 4085-4095, . Citações Web of Science: 0. (18/10705-5, 16/23242-8, 16/18910-1)

DE SOUZA MESQUITA, LEONARDO MENDES; BITTENCOURT RODRIGUES, CAROLINE FABRI; DA ROCHA, CLAUDIA QUINTINO; BIANCHIM, MAYARA SILVEIRA; RODRIGUES, CLENILSON MARTINS; DE OLIVEIRA, VANDA MARIA; GAETA, HENRIQUE HESSEL; BELCHOR, MARIANA NOVO; TOYAMA, MARCOS HIKARI; VILEGAS, WAGNER. LC-ESI-IT-MS/MS and MALDI-TOF Approach: Identification of Natural Polymers from Rhizophora mangle Barks and Determination of Their Analgesic and Anti-inflammatory Properties. NATURAL PRODUCTS AND BIOPROSPECTING, v. 9, n. 1, p. 23-34, . Citações Web of Science: 0. (14/23951-3, 09/52237-9)

DE SOUZA MESQUITA, LEONARDO M.; VENTURA, SONIA P. M.; BRAGA, ANNA R. C.; PISANI, LUCIANA P.; DIAS, V, ANA C. R.; DE ROSSO, VERIDIANA V.. Ionic liquid-high performance extractive approach to recover carotenoids from Bactris gasipaes fruits. GREEN CHEMISTRY, v. 21, n. 9, p. 2380-2391, . Citações Web of Science: 2. (16/18910-1, 16/23242-8)

DE SOUZA MESQUITA, LEONARDO MENDES; DELEVATI COLPO, KARINE; DA ROCHA, CLAUDIA QUINTINO; GATTE-PICCHI, DOUGLAS; PEREIRA TANGERINA, MARCELO MARUCCI; ZACHELLO-NUNES, BEATRIZ; GONCALVES MARTINS, MARIA BERNADETE; VILEGAS, WAGNER. Anatomical differentiation and metabolomic profiling: a tool in the diagnostic characterization of some medicinal Plantago species. BRAZILIAN JOURNAL OF BOTANY, v. 40, n. 3, p. 801-810, . Citações Web of Science: 2. (11/23113-0, 09/52237-9)

DE SOUZA MESQUITA, LEONARDO M.; NEVES, BRUNA VITRIA; PISANI, LUCIANA PELLEGRINI; DE ROSSO, VERIDIANA VERA. Mayonnaise as a model food for improving the bioaccessibility of carotenoids from Bactris gasipaes fruits. LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, v. 122, . Citações Web of Science: 0. (16/23242-8, 16/18910-1)

DE SOUZA MESQUITA, LEONARDO M.; MARTINS, MARGARIDA; PISANI, LUCIANA P.; VENTURA, SONIA P. M.; DE ROSSO, VERIDIANA V.. Insights on the use of alternative solvents and technologies to recover bio-based food pigments. COMPREHENSIVE REVIEWS IN FOOD SCIENCE AND FOOD SAFETY, v. 20, n. 1, . Citações Web of Science: 1. (18/10705-5, 16/23242-8, 16/18910-1)

DE SOUZA MESQUITA, LEONARDO M.; MENNITTI, V, LAIS; DE ROSSO, VERIDIANA V.; PISANI, LUCIANA P.. The role of vitamin A and its pro-vitamin carotenoids in fetal and neonatal programming: gaps in knowledge and metabolic pathways. NUTRITION REVIEWS, v. 79, n. 1, p. 76-87, . Citações Web of Science: 0. (16/18910-1, 16/23242-8, 16/14133-0, 19/09359-8)

DE ANDRADE, CAROLINA GOMES; DE SOUZA MESQUITA, LEONARDO MENDES; MURADOR, DANIELLA CARISA; CAVALCANTE BRAGA, ANNA RAFAELA; DE ROSSO, VERIDIANA VERA; GARCIA DE ALMEIDA, ODAIR JOSE; VILEGAS, WAGNER. Application of electrospray ionization mass spectrometry fingerprinting associated with macroscopic and histological analysis for Plantago major herbal infusions quality control. Food Research International, v. 107, p. 314-324, . Citações Web of Science: 1. (11/23113-0, 09/52237-9, 16/04394-1)

DE SOUZA MESQUITA, LEONARDO MENDES; DA ROCHA, CLAUDIA QUINTINO; LIMA AFFONSO, LUIZ HENRIQUE; CERULLI, ANTONIETTA; PIACENTE, SONIA; PEREIRA TANGERINA, MARCELO MARUCCI; GONCALVES MARTINS, MARIA BERNADETE; VILEGAS, WAGNER. Phenolic Isomers from Plantago catharinea Leaves: Isolation, Identification, Quantification and in vitro Antioxidant Activity. NATURAL PRODUCT COMMUNICATIONS, v. 12, n. 3, p. 409-412, . Citações Web of Science: 1. (11/23113-0, 09/52237-9, 13/07681-3)

DE SOUZA MESQUITA, LEONARDO MENDES; RABELO E PAIVA CARIA, CINTIA; SANTOS, PAOLA SOUZA; RUY, CAIO CESAR; LIMA, NATALIA DA SILVA; TAKETA MOREIRA, DEBORA KONO; DA ROCHA, CLAUDIA QUINTINO; MURADOR, DANIELLA CARISA; DE ROSSO, VERIDIANA VERA; GAMBERO, ALESSANDRA; et al. Modulatory Effect of Polyphenolic Compounds from the Mangrove Tree Rhizophora mangle L. on Non-Alcoholic Fatty Liver Disease and Insulin Resistance in High-Fat Diet Obese Mice. Molecules, v. 23, n. 9, . Citações Web of Science: 4. (14/23951-3, 09/52237-9)

Publicações acadêmicas

(Referências obtidas automaticamente das Instituições de Ensino e Pesquisa do Estado de São Paulo)

MESQUITA, Leonardo Mendes de Souza. Fitoterápicos padronizados para o tratamento de doenças crônicas : Rhizophora mangle.  73 f. Dissertação (Mestrado) -  Universidade Estadual Paulista "Júlio de Mesquita Filho" (Câmpus do Litoral Paulista).  (14/23951-3

Patente(s) depositada(s)

PROCESSO DE OBTENÇÃO DO EXTRATO DE RHIZOPHORA MANGLE E SEU USO BR102017014544-1 - Universidade Estadual Paulista (UNESP). Leonardo Mendes De Souza Mesquita; Caroline Fabri Bittencourt Rodrigues; Wagner Vilegas; Marcos Hikari Toyama; Cláudia Quintino Da Rocha; Mariana Novo Belchor; Henrique Hessel Gaeta - 05 de julho de 2017

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