CV Lattes
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Universidade Federal de São Carlos (UFSCAR). Centro de Ciências Exatas e de Tecnologia (CCET) (Instituição Sede da última proposta de pesquisa) País de origem: Brasil
Francys Moreira é Engenheiro de Alimentos graduado pela Universidade Federal de Sergipe (2008). É Mestre (2010) e Doutor (2014) em Ciência e Engenharia de Materiais, área de concentração polímeros, pela Universidade Federal de São Carlos (UFSCar). Realizou estágio doutoral (2013 - 2014) no Western Regional Research Center (WRRC-ARS/USDA). Foi também afiliado ao The Molecular Foundry pertencente ao Lawrence Berkeley National Laboratory da Universidade da California (EUA) no mesmo período. Atualmente é professor do Departamento de Engenharia de Materiais (DEMa) da UFSCar. É pioneiro e entusiasmado difusor do casting contínuo no Brasil. Tem experiência em físico-química e processamento de polímeros, síntese de nanopartículas e no desenvolvimento de nanocompósitos poliméricos. É especialista em polissacarídeos. Seus trabalhos de pesquisa atuais são focados em bionanocompósitos, filmes finos, plásticos biodegradáveis, hidróxidos duplos lamelares e no design de embalagens multifuncionais. (Fonte: Currículo Lattes)
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A capacidade de nanopartículas inorgânicas em atuar como reforço mecânico para polímeros atrai interesse científico há várias décadas. Uma área de pesquisa onde tal conjunção se torna relevante é o desenvolvimento de plásticos biodegradáveis a partir do alginato, um polissacarídeo abundante, biocompatível e atóxico com potencial aplicação como filmes para embalagens e revestimentos comest…
O descarte inapropriado de plásticos não biodegradáveis no meio ambiente tem impulsiona o desenvolvimento de novos materiais a partir de polímeros naturais. As proteínas podem ser usadas na produção de filmes comestíveis e biodegradáveis. No entanto, ainda reside o desafio de se produzir filmes biodegradáveis de proteínas em larga escala uma vez que tais polímeros apresentam baixa estabil…
A indústria de alimentos procura alternativas ao uso de plásticos não biodegradáveis para embalagens, levando também em consideração fatores de manutenção de qualidade, vida de prateleira e segurança dos alimentos. Poli(ácido lático) (PLA), poli(3-hidroxibutirato) (PHB) e poli(3-hidroxibutirato-co-valerato) (PHBV) são polímeros biodegradáveis advindos de processos químicos de baixo impact…
Hidróxidos duplos lamelares (HDL) são argilas aniônicas que vêm ganhando destaque em estudos científicos. Tais sólidos podem ser sintetizados em laboratório utilizando diferentes métodos e combinações de metais di e trivalente. Apresentam propriedades de intercalação, efeito antichama, hidrofilicidade e eco-segurança dependente do tipo de metal constituinte. Neste contexto, os HDL apresen…