Resumo
A família Passifloraceae encontra-se largamente distribuída pelos trópicos, com mais de 580 espécies. Dentre as espécies comestíveis do gênero Passiflora, encontram-se P. edulis f. flavicarpa e P. alata como as mais cultivadas no Brasil. O país é o principal produtor mundial de maracujá amarelo. Com o aumento da área cultivada, uma série de problemas fitossanitários tem prejudicado a prod…