Resumo
Estudos epidemiológicos demonstram que a exposição ao mercúrio (Hg), em especial o metilmercúrio (MeHg), está associada com alterações de parâmetros bioquímicos associados ao estado nutricional, com distúrbios no estado redox celular, levando a danos oxidativos de macromoléculas, tais como lipídios, proteínas e DNA; além disso, estudos recentes sugerem que a exposição ao metal também está…