CV Lattes
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País de origem: Brasil
Possui Graduação em Ciências Biológicas pela Universidade Metodista de Piracicaba (2005). Possui Mestrado (2009) e Doutorado (2013) em Genética e Melhoramento de Plantas pela Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz/USP. Realizou pós-doutorado no Departamento de Genética da ESALQ/USP em colaboração com o Centre National de Ressources Génomiques Végétales, INRA, França. Tem experiência na área de Genética Molecular de plantas e de microrganismos, atuando principalmente nos seguintes temas: Passiflora, Xanthomonas, marcadores moleculares, diagnóstico molecular, genômica funcional, bioinformática e Real-Time PCR. Coordenou projeto do programa PIPE/FAPESP em fermentação de semente de jaca para produção de aroma de chocolate, atuando também na área de empreendedorismo. (Fonte: Currículo Lattes)
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A Empresa Fruturos é uma empresa incubada na ESALQTec, a Incubadora de Empresas de Base Tecnológica da Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz" da Universidade de São Paulo. Atualmente a produção brasileira de cacau não atende ao mercado interno e o Brasil tornou-se importador líquido de cacau. Assim, existe a oportunidade de mercado para o desenvolvimento de produtos alternativos…
A Empresa Fruturos é uma empresa incubada na ESALQTec, a Incubadora de Empresas de Base Tecnológica da Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz" da Universidade de São Paulo. Atualmente a produção brasileira de cacau não atende ao mercado interno e o Brasil tornou-se importador líquido de cacau. Assim, existe a oportunidade de mercado para o desenvolvimento de produtos alternativos…
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O maracujá azedo (Passiflora edulis f. flavicarpa) é uma frutífera de importância econômica no Brasil, sendo apreciado para a produção de suco concentrado e para o consumo in natura, além de ser usado pela indústria farmacêutica na extração da passiflorina. Nosso grupo de pesquisa tem trabalhado no sentido de gerar um corpo de conhecimentos teóricos sobre as espécies comerciais de Passifl…
A família Passifloraceae consiste em cerca de 700 espécies de vinhas herbáceas ou lenhosas, arbustos e árvores, classificadas em aproximadamente 16 gêneros, dos quais a maioria de seus membros pertence ao gênero Passiflora, popularmente conhecidos como maracujás. No Brasil, o maracujá azedo (Passiflora edulis) é uma cultura de considerável importância econômica tanto para produção de suco…