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(Referência obtida automaticamente do Web of Science, por meio da informação sobre o financiamento pela FAPESP e o número do processo correspondente, incluída na publicação pelos autores.)

New proposal for production of bioactive compounds by supercritical technology integrated to a sugarcane biorefinery

Texto completo
Autor(es):
Santos, Diego T. [1, 2] ; Albarelli, Juliana Q. [1] ; Rostagno, Mauricio A. [2] ; Ensinas, Adriano V. [1] ; Marechal, Francois [1] ; Meireles, M. Angela A. [2]
Número total de Autores: 6
Afiliação do(s) autor(es):
[1] Ecole Polytech Fed Lausanne, IPESE, Stn 9, CH-1015 Lausanne - Switzerland
[2] Univ Estadual Campinas, LASEFI DEA FEA, Sch Food Engn, UNICAMP, BR-13083862 Campinas, SP - Brazil
Número total de Afiliações: 2
Tipo de documento: Artigo Científico
Fonte: Clean Technologies and Environmental Policy; v. 16, n. 7, SI, p. 1455-1468, OCT 2014.
Citações Web of Science: 18
Resumo

The construction of a supercritical fluid extraction (SFE) plant inside or in close proximity to a sugarcane biorefinery producing first and second generation ethanol demonstrated to be very promising, increasing the economic potential of the SFE process in up to 57 %, since the SFE plant could use directly the ethanol, CO2, heat, and electricity already available, with lower prices. In this study, Brazilian ginseng roots were used as model bioactive compounds source and first the statistical influence of the extraction conditions including pressure (10-20 MPa), temperature (323-363 K), and CO2/ethanol proportion ratio (90:10, 50:50, and 0:100 %, w/w) on the beta-ecdysone content in the extracts was experimentally evaluated and compared with literature results. SFE process evaluated experimentally at the present study showed higher selective extraction for beta-ecdysone from Brazilian ginseng roots, providing an extract with up to 2.16 times higher beta-ecdysone than the results obtained in previous studies. Thermal integration of the SFE process diminished energy requirements of the process, resulting in a reduction of cold utility requirement of 87 % and a final electricity demand of 7.5 kWh/g of beta-ecdysone in the extract. In a situation in which the Brazilian ginseng roots price was increased to 4.71 USD/g, only the SFE integrated with the biorefinery solution would be economically feasible. Finally, the selling of the ginseng roots leftover could be an interesting answer to increase the economical attractiveness of the integrated SFE process to the biorefinery. (AU)

Processo FAPESP: 13/15049-5 - Desenvolvimento de sistemas integrados para a análise de compostos bioativos em produtos naturais utilizando tecnologia supercrítica
Beneficiário:Maurício Ariel Rostagno
Linha de fomento: Bolsas no Brasil - Apoio a Jovens Pesquisadores
Processo FAPESP: 12/19304-7 - Biorrefinaria do ginseng brasileiro: simulação e otimização multiobjetivo
Beneficiário:Diego Tresinari dos Santos
Linha de fomento: Bolsas no Exterior - Estágio de Pesquisa - Pós-Doutorado
Processo FAPESP: 10/16485-5 - Avaliação técnica e econômica da integração de processos sustentáveis visando um melhor aproveitamento do ginseng brasileiro (Pfaffia glomerata)
Beneficiário:Diego Tresinari dos Santos
Linha de fomento: Bolsas no Brasil - Pós-Doutorado
Processo FAPESP: 09/17234-9 - Obtenção de antocianinas, carotenóides, flavonóides, óleos voláteis e tocotrienóis por tecnologia supercrítica: parâmetros de processo e caracterização química
Beneficiário:Maria Angela de Almeida Meireles Petenate
Linha de fomento: Auxílio à Pesquisa - Regular
Processo FAPESP: 12/10685-8 - Combinação/acoplamento de processos para a produção e encapsulamento de extratos vegetais de alto valor agregado: avaliação técnica e econômica
Beneficiário:Maria Angela de Almeida Meireles Petenate
Linha de fomento: Auxílio à Pesquisa - Regular