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(Referência obtida automaticamente do Web of Science, por meio da informação sobre o financiamento pela FAPESP e o número do processo correspondente, incluída na publicação pelos autores.)

Viscosities and Densities of Fatty Alcohol Mixtures from 298.15 to 338.15 K: Estimation by Kay's Rule and Prediction by the UNIFAC-VISCO and GC-UNIMOD Group Contribution Methods

Texto completo
Autor(es):
Pinto, Camila N. [1] ; Frugoli, Gabriel Z. [1] ; Florido, Priscila M. [1] ; Atzingen, Gustavo V. [2] ; Rodrigues, Christianne E. C. [1] ; Goncalves, Cintia B. [1]
Número total de Autores: 6
Afiliação do(s) autor(es):
[1] Univ Sao Paulo, Dept Food Engn, POB 23, BR-13635900 Pirassununga, SP - Brazil
[2] Sao Paulo Fed Inst Educ Sci & Technol, BR-13414155 Piracicaba, SP - Brazil
Número total de Afiliações: 2
Tipo de documento: Artigo Científico
Fonte: JOURNAL OF CHEMICAL AND ENGINEERING DATA; v. 64, n. 5, SI, p. 1937-1947, MAY 2019.
Citações Web of Science: 0
Resumo

The physical properties density and viscosity of 21 binary mixtures composed of 1-hexanol, 1-heptanol, 1-octanol, 1-nonanol, 1-decanol, 1-undecanol, and 1-dodecanol were determined at temperatures from 298.15 to 338.15 K, stepped by 10 K. Well-known methods, based on the physical properties of the pure compounds and their compositions in the mixtures, were used to estimate density (simple form of Kay's rule) and viscosity (logarithmic form of Kay's rule). For density values, the absolute average deviations (AADs) were no higher than 0.06%, when mass fraction was used as the unit of concentration. The viscosity calculations resulted in overall AADs from 1.77% (using molar fraction as the unit of concentration) to 1.85% (using mass fraction as the unit of concentration). Additionally, the predictive capability of the UNIFAC-VISCO and GC-UNIMOD models was tested for viscosity. Satisfactory results were found for all the sets of parameters evaluated in the prediction, with AAD values less than 2%, indicating the appropriate application of these models. (AU)

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Processo FAPESP: 12/23203-1 - Viscosidades e densidades de sistemas de interesse para a indústria de óleos e de produção de biodiesel: dados experimentais, modelagem e predição
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