Beta-alanine did not improve high-intensity performance throughout simulated road cycling

Autor(es)

Perim, Pedro ; Gobbi, Nathan ; Duarte, Breno ; Farias de Oliveira, Luana ; Costa, Luiz Augusto Riani ; Sale, Craig ; Gualano, Bruno ; Dolan, Eimear ; Saunders, Bryan

• Tipo de documento: Artigo Científico
• Fonte: European Journal of Sport Science; v. 22, n. 8, p. 10-pg., 2021-06-16.

Resumo

This study investigated the effect of beta-alanine supplementation on short-duration sprints and final 4-km simulated uphill cycling time-trial performance during a comprehensive and novel exercise protocol representative of the demands of road-race cycling, and determined if changes were related to increases in muscle carnosine content. Seventeen cyclists (age 38 +/- 9 y, height 1.76 +/- 0.07 m, body mass 71.4 +/- 8.8 kg, V?O-2max 52.4 +/- 8.3 ml center dot kg(-1)center dot min(-1)) participated in this placebo-controlled, double-blind study. Cyclists undertook a prolonged intermittent cycling protocol lasting 125 min, with a 10-s sprint every 20 min, finishing with a 4-km time-trial at 5% simulated incline. Participants completed two familiarization sessions, and two main sessions, one pre-supplementation and one post-supplementation following 28 days of 6.4 g center dot day(-1) of beta-alanine (N=11) or placebo (N=6; maltodextrin). Muscle biopsies obtained pre- and post-supplementation were analysed for muscle carnosine content. There were no main effects on sprint performance throughout the intermittent cycling test (all P>0.05). There was no group (P=0.69), time (P=0.50) or group x time interaction (P=0.26) on time-to-complete the 4-km time-trial. Time-to-completion did not change from pre- to post-supplementation for BA (-19.2 +/- 45.6 s, P=0.43) or PL (+2.8 +/- 31.6 s, P=0.99). Beta-alanine supplementation increased muscle carnosine content from pre- to post-supplementation (+9.4 +/- 4.0 mmol center dot kg(-1)dm; P<0.0001) but was not related to performance changes (r=0.320, P=0.37). Chronic beta-alanine supplementation increased muscle carnosine content but did not improve short-duration sprint performance throughout simulated road race cycling, nor 4-km uphill time-trial performance conducted at the end of this cycling test. (AU)

• Processo FAPESP: 16/50438-0 - Suplementação nutricional e exercício para otimizar o desempenho: foco nas respostas individuais e um passo para a nutrição esportiva personalizada
• Beneficiário: Bryan Saunders
• Modalidade de apoio: Auxílio à Pesquisa - Jovens Pesquisadores
• Processo FAPESP: 19/07497-4 - Efeitos da suplementação de diferentes tipos de carboidratos durante o exercício no desempenho físico e nas respostas metabólicas
• Beneficiário: Nathan Gobbi de Oliveira
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Mestrado
• Processo FAPESP: 19/05616-6 - A resposta óssea ao exercício: um programa de pesquisa translacional explorando aspectos clínicos e mecanísticos
• Beneficiário: Eimear Bernadette Dolan
• Modalidade de apoio: Auxílio à Pesquisa - Jovens Pesquisadores
• Processo FAPESP: 19/06140-5 - Efeitos agudos da ingestão de b-alanina sobre os mecanismos reguladores do conteúdo de carnosina muscular
• Beneficiário: Breno Duarte Costa
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Mestrado
• Processo FAPESP: 18/01594-5 - Respostas sanguíneas e musculares à suplementação de bicarbonato de sódio e subsequente desempenho do exercício
• Beneficiário: Pedro Henrique Lopes Perim
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Mestrado
• Processo FAPESP: 17/13552-2 - Reduzindo tempo sedentário em populações clínicas: o estudo take a stand for health
• Beneficiário: Bruno Gualano
• Modalidade de apoio: Auxílio à Pesquisa - Temático
• Processo FAPESP: 16/17391-0 - Metabolismo da carnosina no músculo esquelético: um estudo de múltiplas abordagens
• Beneficiário: Pedro Henrique Lopes Perim
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Iniciação Científica