Estudo químico-analítico de plantas medicinais e alimentícias brasileiras por HPLC...
- Auxílios pontuais (curta duração)
Texto completo | |
Autor(es): |
Corsino‚ J.
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Silva‚ D. H. S.
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Zanoni‚ M. V. B.
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Bolzani‚ V. S.
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França‚ S. C.
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Pereira‚ A. M. S.
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Furlan‚ M.
Número total de Autores: 7
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Tipo de documento: | Artigo Científico |
Fonte: | Phytotherapy Research; v. 17, n. 8, p. 913-916, 2003. |
Área do conhecimento: | Ciências Exatas e da Terra - Química |
Assunto(s): | Antioxidantes Flavonoides Glicosídeos Celastraceae Maytenus Voltametria Radicais livres |
Resumo | |
TLC autographic assay revealed, in the EtOAc extract obtained from leaves and root bark of Maytenus aquifolium (Celastraceae), the presence of five compounds exhibiting antioxidant properties towards β-carotene. They were isolated and identified as epigallocatechin (1), (+) ouratea-catechin (2), proanthocyanidin (3), kaempferol 3-O-α-L-rhamnopyranosyl (1[RIGHTWARDS ARROW]6)-O-[β-D-glucopyranosyl (1[RIGHTWARDS ARROW]3)-O-α-L-rhamnopyranosyl-(1[RIGHTWARDS ARROW]2)]-O-β-D-glucopyranosyl (4) and quercetin 3-O-α-L-rhamnopyranosyl (1[RIGHTWARDS ARROW]6)-O-[β-D-glucopyranosyl (1[RIGHTWARDS ARROW]3)-O-α-L-rhamnopyranosyl-(1[RIGHTWARDS ARROW]2)]-O-β-D-glucopyranosyl (5). The isolates were investigated for their redox properties using cyclic voltammetry and for their radical scavenging abilities through spectrophotometric assay on the reduction of 2,2-diphenyl-pycryl hydrazyl (DPPH). These results were correlated to the inhibition of β-carotene bleaching on TLC autographic assay and to structural features of the flavonoids. Copyright © 2003 John Wiley & Sons, Ltd. (AU) | |
Processo FAPESP: | 97/10184-7 - Estudo químico e biossintético em espécies de Celastraceae e Hippocrateaceae |
Beneficiário: | Maysa Furlan |
Linha de fomento: | Auxílio à Pesquisa - Regular |
Processo FAPESP: | 98/05074-0 - Conservação e uso sustentável da biodiversidade vegetal do Cerrado e da Mata Atlântica: diversidade química e prospecção de medicamentos potenciais |
Beneficiário: | Vanderlan da Silva Bolzani |
Linha de fomento: | Auxílio à Pesquisa - Programa BIOTA - Temático |