Resumo
O livro Crescimento do Frango de Corte está composto de duas partes, sendo que na primeira são discutidos definições do crescimento do frango, bem como os mecanismos fisiológicos e moleculares deste processo. Foco especial é dado ao crescimento embrionário/fetal na vida pré-eclosão, e na vida pós-eclosão o foco maior é dado no crescimento dos tecidos muscular, osseo e adiposo. Contudo, o…