Luiz Claudio Di Stasi

Professor Titular de Farmacologia do Departamento de Biofísica e Farmacologia, Instituto de Biociências de Botucatu da Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho e coordenador do Laboratório Multiusuários de Fitomedicamentos, Farmacologia e Biotecnologia (FitoFarmaTec) da mesma instituição. Biólogo (UNESP-Botucatu), Mestre em Farmacologia (UNIFESP), Doutor Química (Química Orgânica de Produtos Naturais-UNESP-Araraquara) e Pós-doutorado em Farmacologia (Facultad de Farmacia, Universidad de Granada, España). Tem experiência na área de Farmacologia de Plantas Medicinais, padronização de Ftomedicamentos e desenho de novos alimentos funcionais, com ênfase na avaliação de eficácia e segurança de novos produtos ativos em doenças crônicas não transmissíveis, em especial a Doença Inflamatória Intestinal e Obesidade. Nos últimos 20 anos tem ainda desenvolvido pesquisas associadas ao setor produtivo, com ênfase na padronização e produção de fitocosméticos com ação hidratante, despigmentante de pele e antiinflamatória tópica. Com foco recente na Bioinovação e desenvolvimento biotecnológico de novos produtos e desenho de novos alimentos, também associado com a iniciativa privada, pesquisas multidisiciplinares pré-clínicas (in vivo, in vitro e ex vivo) e clínicas em associação de diferentes grupos nacionais e internacionais estão em andamento para a padronização de novos ativos com valor agregado a partir de resíduos da cadeia agrícola brasileira com a capacidade de modular a microbiota intestinal e a resposta imune. (Fonte: Currículo Lattes)