Resumo
Em 2016 o agronegócio sozinho foi responsável por 23% do Produto Interno Bruto (PIB) do Brasil. Desenvolver mecanismos e ferramentas para aumentar o lucro e a renda dos diferentes agentes do setor pode contribuir para aumentar ainda mais essa representatividade, gerando, consequentemente, empregos e maior arrecadação. A cadeia de distribuição de hortaliças, cujo modelo atual data da década de 1970, ainda apresenta grande espaço para modernização, através do uso de tecnologias de logística e de comunicação mais eficientes, capazes de aproximar os produtores dos consumidores. Para alcançar essa modernização, alguns desafios precisam ser superados: (1) entender os agentes e estruturas de precificação existentes; (2) desenvolver uma plataforma que aproxime a oferta da demanda e (3) reinserir agentes de produção no mercado, excluídos do modelo vigente. A superação desses desafios representa uma oportunidade para o projeto proposto, que tem como objetivos definir a cadeia de distribuição da agricultura de hortaliças no Estado de São Paulo; entender sua apropriação de valor e logística e propor um novo modelo, através de uma plataforma de inteligência e matchmaking comercial, que permita aumentar a renda das cooperativas de agricultores. Resultados da Go! Horti em pré-operação indicam que existe margem para oferecer um melhor serviço na entrega de legumes e verduras, com preços mais competitivos para o consumidor comercial que compra no atacado e ainda aumentar a renda dos agricultores. Essa inovação permitirá fortalecer diferentes agentes, tanto do interior, quanto da capital do Estado. (AU)
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