Influencia da idade e do nivel de inclusao de oleo sobre a energia metabolizavel, coeficientes de metabolizacao da energia e tempo de transito, determinados com frangos de corte.

• Processo: 98/16236-1
• Modalidade de apoio: Auxílio à Pesquisa - Regular
• Data de Início da vigência: 01 de abril de 1999
• Data de Término da vigência: 31 de julho de 2000
• Área do conhecimento: Ciências Agrárias - Zootecnia - Nutrição e Alimentação Animal
• Pesquisador responsável: Otto Mack Junqueira
• Beneficiário: Otto Mack Junqueira
• Instituição Sede: Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias (FCAV). Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Jaboticabal. Jaboticabal , SP, Brasil
• Assunto(s): Digestibilidade Frangos de corte
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Coeficientes De Metabolizacao | Digestibilidade | Energia Metabolizavel | Frangos De Corte | Oleos E Gorduaras | Tempo De Transito

Resumo

Serão realizados 4 experimentos na FCAV-Jaboticabal com frangos de corte, tendo como objetivos estudar o efeito do nível de inclusão do óleo de soja em substituição ao amido sobre o desempenho e rendimento de carcaça; determinar o valor da energia metabolizável (EM) do óleo de soja influenciado pela idade e pelo nível de inclusão nas rações; verificar a influência do nível do óleo de soja e da idade sobre o tempo de trânsito das rações e determinar o valor energético de seis fontes de óleos existentes no mercado. Serão utilizados delineamentos interiamentes casualizados em todos os experimentos. Para a determinação dos valores de EM serão utilizados os métodos descritos por MATEOS e SELL (1981) e MATTERSON et al., (1965) (AU)