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Condutividade elétrica e deterioração de sementes de soja e ervilha submetidas a diferentes condições de armazenamento

Processo: 03/07599-3
Modalidade de apoio:Auxílio à Pesquisa - Regular
Data de Início da vigência: 01 de novembro de 2003
Data de Término da vigência: 31 de outubro de 2005
Área do conhecimento:Ciências Agrárias - Agronomia - Fitotecnia
Pesquisador responsável:Roberval Daiton Vieira
Beneficiário:Roberval Daiton Vieira
Instituição Sede: Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias (FCAV). Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Jaboticabal. Jaboticabal , SP, Brasil
Assunto(s):Armazenamento agrícola  Sementes  Soja  Ervilha  Condutividade elétrica  Efeitos da temperatura  Ácidos graxos  Carboidratos 
Palavra(s)-Chave do Pesquisador:Acidos Graxos | Armazenamento | Carboidratos | Sementes | Temperatura | Vigor

Resumo

Algumas pesquisas com sementes de soja têm revelado que os resultados do teste de condutividade elétrica (CE) podem ser influenciados pela temperatura de armazenamento, particularmente a de 10°C, sugerindo que a deterioração das sementes, em temperaturas baixas de armazenamento, parece não estar diretamente relacionada com a perda de integridade das membranas. Assim, o presente trabalho será conduzido com sementes de soja e ervilha, objetivando verificar o comportamento do teste de CE para a avaliação do potencial fisiológico de sementes armazenadas em diferentes condições de temperatura e de teor de água. Para tanto, serão pesquisados: a combinação entre temperaturas de armazenamento e teores de água das sementes; a utilização de mais de uma espécie para verificar se o comportamento é similar; a avaliação do efeito das variáveis estudadas sobre outros testes de vigor, bem como análises bioquímicas de ácidos graxos e carboidratos, durante o armazenamento, para estudar sua relação com os resultados da CE. (AU)

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