Efeito da desidratacao do polen apicola sobre o conteudo de vitamina c.

• Processo: 06/55475-0
• Modalidade de apoio: Auxílio à Pesquisa - Reunião - Brasil
• Data de Início da vigência: 12 de julho de 2006
• Data de Término da vigência: 15 de julho de 2006
• Área do conhecimento: Ciências Agrárias - Ciência e Tecnologia de Alimentos
• Pesquisador responsável: Ligia Bicudo de Almeida Muradian
• Beneficiário: Ligia Bicudo de Almeida Muradian
• Instituição Sede: Faculdade de Ciências Farmacêuticas (FCF). Universidade de São Paulo (USP). São Paulo , SP, Brasil
• Assunto(s): Própolis Pólen apícola Composição de alimentos
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Composicao De Alimentos | Polen Apicola | Produtos Da Colmeia | Propolis