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8th Pangborn Sensory Science Symposium

Processo: 09/06017-7
Modalidade de apoio:Auxílio à Pesquisa - Reunião - Exterior
Data de Início da vigência: 26 de julho de 2009
Data de Término da vigência: 30 de julho de 2009
Área do conhecimento:Ciências Agrárias - Ciência e Tecnologia de Alimentos - Ciência de Alimentos
Pesquisador responsável:Maria Elisabeth Machado Pinto e Silva
Beneficiário:Maria Elisabeth Machado Pinto e Silva
Instituição Sede: Faculdade de Saúde Pública (FSP). Universidade de São Paulo (USP). São Paulo , SP, Brasil
Assunto(s):Análise sensorial  Comportamento alimentar 
Palavra(s)-Chave do Pesquisador:Análise sensorial | aplicação de análise sensorial | comportamento alimentar | preferência alimentar | Análise sensorial
Matéria(s) publicada(s) na Agência FAPESP sobre o auxílio:
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