Alteracoes bioquimicas e ultra-estruturais nas paredes celulares de sementes de caesalpinia echinata lam. (pau-brasil) durante o armazenamento.

• Processo: 05/57432-3
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Mestrado
• Data de Início da vigência: 01 de setembro de 2006
• Data de Término da vigência: 30 de abril de 2008
• Área de conhecimento: Ciências Biológicas - Botânica - Fisiologia Vegetal
• Pesquisador responsável: Marcia Regina Braga
• Beneficiário: Tatiana Botelho Mescia
• Instituição Sede: Instituto de Botânica. Secretaria de Meio Ambiente, Infraestrutura e Logística (São Paulo - Estado). São Paulo , SP, Brasil
• Assunto(s): Caesalpinia echinata Armazenamento Parede celular Sementes Polissacarídeos
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Armazenamento | Parede Celular | Pau-Brasil | Polissacarideos | Sementes

Resumo

Sementes de Caesalpinia echinata Lam. (pau-brasil) são consideradas ortodoxas por tolerarem redução no teor de água até cerca de 10%, porém, dependendo da temperatura de armazenamento e do ponto de maturidade fisiológica no qual são colhidas, perdem a viabilidade em um curto período. Exceção são aquelas armazenadas a baixas temperaturas que têm seu vigor germinativo preservado por até 18 meses. Em espécies cultivadas de Leguminosae, variações nos conteúdos de açúcares solúveis ocorrem simultaneamente a alterações na estrutura e composição dos polissacarídeos de parede celular durante a maturação e o armazenamento das sementes, sendo algumas delas relacionadas à perda de viabilidade. Assim, o presente projeto tem por objetivo analisar a composição e a estrutura da parede celular de sementes de pau-brasil durante o armazenamento em diferentes temperaturas através de análises bioquímicas, imunoquímicas e ultra-estruturais. (AU)