Farelo de algodao como substituto ao farelo de soja, para tilapia nilo ( oreochromis niloticus) em racoes formuladas com base no conceito de proteina ideal.

• Processo: 02/09978-9
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Doutorado
• Data de Início da vigência: 01 de março de 2003
• Data de Término da vigência: 28 de fevereiro de 2006
• Área de conhecimento: Ciências Agrárias - Recursos Pesqueiros e Engenharia de Pesca - Aquicultura
• Pesquisador responsável: Margarida Maria Barros
• Beneficiário: Geisa Karine Kleemann
• Instituição Sede: Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia (FMVZ). Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Botucatu. Botucatu , SP, Brasil
• Assunto(s): Gossipol Farelo de algodão Proteína ideal Nutrição de peixes Tilápia-do-Nilo
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Farelo De Algodao | Gossipol | Nutricao De Peixes | Proteina Ideal | Tilapia Do Nilo

Resumo

Será determinado o valor nutritivo de 3 variedades de farelo de algodão (28,0; 38,0 e 46,0% PB). No Experimento - I, serão determinadas a concentração de gossipol livre e os coeficientes de digestibilidade aparente da MS, PB, EB, EE, aminoácidos e a disponibilidade dos minerais para a tilápia do Nilo. Será selecionado o farelo de algodão com melhor valor nutritivo. No Experimento - II, as dietas serão formuladas com base no conceito de proteína ideal. Serão utilizados 216 peixes estocados em 36 aquários de 250 L durante 90 dias, num delineamento inteiramente casualizado, com substituição de 0,0; 12,5; 25,0 e 50,0% da proteína do farelo de soja pelo farelo de algodão, constituindo os tratamentos T-1, T-2, T-3 e T-4. O T-5 se constituirá de dieta purificada com 2000 ppm de gossipol livre e, essa mesma dieta será utilizada no T-6, à qual será acrescido sulfato ferroso heptahidratado, proporção 1:1 (gossipol livre:ferro). Serão avaliados o desempenho produtivo, parâmetros hematológicos, bioquímicos e histológicos. Serão conduzidos outros 2 experimentos de desafio com a Aeromonas hydrophila para avaliar a ação bactericida e terapêutica do gossipol durante 14 dias, através da sobrevivência, parâmetros hematológicos, bioquímicos e concentração hepática de gossipol livre. No Experimento 3 serão utilizadas dietas práticas com substituição protéica de 0,0; 12,5; 25,0 e 50,0% do farelo de soja pelo algodão. No 4° serão utilizadas dietas purificadas com similares níveis de gossipol livre às dietas práticas. (AU)

Publicações acadêmicas

(Referências obtidas automaticamente das Instituições de Ensino e Pesquisa do Estado de São Paulo)

KLEEMANN, Geisa Karine. Farelo de algodão como substituto ao farelo de soja, em rações para tilápia do Nilo. 2006. Tese de Doutorado - Universidade Estadual Paulista (Unesp). Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia. Botucatu Botucatu.