Valorização de subprodutos (colágeno gelificado e colágeno hidrolisado) extraídos dos resíduos sólidos classe 1 de couros em semiacabado e acabado de diferentes raças (bovinas, suínas, peixes, jacarés, avestruz, cavalos, cabras e de ovelhas)

• Processo: 09/05285-8
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Programa Capacitação - Treinamento Técnico
• Data de Início da vigência: 01 de abril de 2009
• Data de Término da vigência: 30 de setembro de 2010
• Área de conhecimento: Engenharias - Engenharia Sanitária - Saneamento Ambiental
• Pesquisador responsável: Joana D'Arc Félix de Sousa
• Beneficiário: Roberta Aparecida Real Sueroz Oliveira
• Vinculado ao auxílio: 06/56593-6 - Valorização de resíduos sólidos classe 1 de curtumes, fábricas de calçados e artefatos (retalhos de couro em semi-acabado e acabado), AP.PIPE
• Assunto(s): Resíduos industriais Conservação dos recursos naturais Couro
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Colágeno Gelificado | Colágeno Hidrolisado | couros | cromo | Eletroforese | Spray Drier | Reaproveitamento de Resíduos Sólidos Classe 1 de Couros

Resumo

O setor coureiro-calçadista é altamente expressivo e significativo em relação à economia nacional. No Brasil existem cerca de 2000 indústrias processadoras de couros distribuídas entre curtumes e acabadoras, e mais de 5000 fábricas de calçados e de artefatos. A geração de um grande volume de resíduos é, sem dúvida, o maior dos problemas ambientais enfrentados pelo setor. Nas indústrias que utilizam o couro como matéria prima (indústrias de calçados, vestuários, estofamentos, bolsas, cintos, etc.), cerca de 15% da matéria prima posta em operação são descartadas como resíduos (retalhos ou aparas de couros em semiacabado e acabado). Este resíduo também é gerado nos curtumes numa operação chamada de aparação ou refila, que é a fase final de beneficiamento dos couros. Atualmente, o Brasil gera em torno de 300 toneladas/dia deste resíduo. A saber, a cidade de Franca/SP gera em torno de 110 toneladas/dia do mesmo. Os resíduos sólidos classe 1 de curtumes, fábricas de calçados e artefatos, em particular os retalhos de couros em semiacabado e acabado, serão valorizados através da extração e/ou separação dos subprodutos presentes nestes resíduos, minimizando assim o impacto ambiental causado pela grande quantidade gerada diariamente. Tais subprodutos extraídos e/ou separados, serão fatores de entrada de outros processos, de vários seguimentos industriais, não como fonte de energia, mas como valor agregado. Neste plano de atividades serão valorizados o colágeno gelificado (gelatina) e o colágeno hidrolisado; extraídos de resíduos sólidos classe 1 de retalhos ou aparas de couros em semi-acabado e acabado, de várias procedências (retalhos de couros de diferentes raças (bovinas, suínas, de peixes, de jacarés legalizados pelo IBAMA, de avestruz, de cavalos, de cabras e de ovelhas), espessuras e cores. (AU)