Produção de phycocyanin e biocarvão a partir da Spirulina maxima aplicando chorume como fonte de carbono

• Processo: 19/21901-2
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Iniciação Científica
• Data de Início da vigência: 01 de março de 2020
• Data de Término da vigência: 31 de agosto de 2021
• Área de conhecimento: Engenharias - Engenharia Química - Tecnologia Química
• Pesquisador responsável: Daniela Helena Pelegrine Guimarães
• Beneficiário: Matheus Lopes da Silva
• Instituição Sede: Escola de Engenharia de Lorena (EEL). Universidade de São Paulo (USP). Lorena , SP, Brasil
• Assunto(s): Biocombustíveis Biocarvão Bioprodutos Bioprocessos Chorume Ficocianina Carbono
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Biocarvão | Biocombustíveis | Biocompostos | Chorume | Spirulina maxima | Bioprocessos

Resumo

A utilização de microalgas como fonte biocompostos, possíveis de serem convertidos em biocombustíveis e biocompostos de valor agregado, impulsionam o desenvolvimento de novas tecnologias capazes de produzi-las em larga escala e o com qualidade considerável. Dentre as diversas espécies, a cianobactéria Spirulina maxima destaca-se por sintetizar pigmentos (clorofila, ficocianina e carotenoides), e acumular carboidratos e proteínas em quantidades significativas. No entanto, o fato do cultivo demandar elevados conteúdos de nutrientes o torna oneroso, dificultando a produção destes micro-organismos em escala industrial. Uma alternativa atualmente considerada para reduzir o custo global de produção de biomassa é a adoção de fontes alternativas de macronutrientes essenciais ao crescimento celular (nitrogênio, fósforo ou carbono), onde diferentes tipos de efluentes têm sido testados. Neste contexto, o presente projeto tem como objetivo estudar o cultivo de S. maxima com diferente fonte de carbono, e analisar o efeito na produção dos biocompostos de interesse com sua inclusão no conceito biorefinarias. Para tanto, serão realizados cultivos da cianobactéria S. maxima em meio Zarrouk modificado utilizando chorume, os quais serão analisados em termos de produtividade em massa seca, carboidratos, ficocianina e biocarvão. Espera-se obter uma condição de cultivo otimizada para a produção sustentável dos bioprodutos. Este projeto insere-se no contexto da obtenção sustentável de bioprodutos de interesse industrial do grupo de pesquisa do Laboratório de Engenharia de Microalgas (LEM) da EEL-USP, integrando dois projetos financiados pela FAPESP (16/23416-6 e 16/18909-3).